Descrição
Livro Pobre Vegano – Diego Marcelino
A obra “Pobre Vegano” apresenta receitas baratas e veganas, ou seja, sem qualquer ingrediente de origem animal. Pratos totalmente sem sofrimento animal.
A proposta do livro é oferecer receitas veganas baratas, isto é, cuja preparação é de baixo custo. Desse modo, o autor desfaz o mito de que a comida vegana é cara.
Afinal, o veganismo é – e deve realmente ser – para todos. Além disso, a comida vegana é baseada em vegetais. Por isso, não precisa ser cara.
Porém, isso precisa ser reforçado e a questão do “vegano pobre”, muito disseminada nas redes sociais, tem mesmo que ganhar cada vez mais visibilidade. Com isso, limitações financeiras deixarão de ser vistas como barreiras para a adoção de uma alimentação vegana.
Para o autor, todo quer um mundo melhor, “até que se fale em veganismo”
Na obra, Diego Marcelino busca também conscientizar o leitor sobre a importância do veganismo para todos. Ele rebate o contraste entre o desejo de um mundo melhor e a resistência ao veganismo.
O autor comenta, por exemplo, que todas as pessoas são revolucionárias. Elas querem acabar com a fome, com a seca e com a violência, querem a igualdade social e a paz, “até que se fale em veganismo”.
Para ele, quando o veganismo entra na conversa, “ninguém mais quer mudar”. Aí elas não querem “mais sair da zona de conforto” nem “parar a matança”.
Ele afirma que concorda “que o veganismo não é a solução para todos os problemas”, mas é um “primeiro passo”.
Conforme o autor, a sociedade precisa acordar, pois, sem o veganismo, não haverá mudança, revolução nem paz.
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