Livro O futuro da comida: Já imaginou um mundo sem consumo de carne? – Roanne van Voorst

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Livro O futuro da comida: Já imaginou um mundo sem consumo de carne? – Roanne van Voorst

Como seria o mundo se não dependêssemos de produtos de origem animal? Essa é a reflexão apresentada pela antropóloga Roanne van Voorst, considerando tanto o dilema do maltrato animal como o impacto desse tipo de produto no meio ambiente. Combinando clareza ética com uma visão inquietante, a autora explora de forma instigante e divertida a imagem de um futuro em que o consumo de animais é coisa do passado.

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